مخاطر المشروبات الغازية
إذا كنت تشرب يوميا كوبين أو أكثر من المشروبات الغازية أو العصائر، فلا تتفاجأ يوما أنك مصاب بمرض الكبد الدهني اذا لم تتوقف عن ذلك. عادة تشكل الدهون أقل من 5 في المائة من وزن الكبد، ولكن في أمراض الكبد الدهني، قد يصل وزن الدهون الى 50-80 في المائة من وزن الكبد! واذا لم يتم تشخيص ومعالجة هذه الحالة، يتقدم المرض بصمت خلال الأشهر والسنين ويرفع بشكل كبير من احتمالات الاصابة بأمراض تليّف الكبد وسرطان الكبد. وفقاً لدراسة قام بها الدكتور نمر عاصي وفريقه في صفد، وتم نشر نتائجها في مجلة Canadian Journal of Gastroenterology في اكتوبر من عام 2008، تبيّن ان استهلاك المشروبات الغازية المحلاة بالسكر وال "دايت" وكذلك عصير الفواكه تتسبب بحشد الدهون في الكبد. وخلال متابعة 300 حالة من الاشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني في هذه الدراسة، كشفت الباحثون أن 80% من هؤلاء المرضى استهلكوا أكثر من نصف لتر من المشروبات الغازية يوميا ولمدة 36 شهرا. وفيما يتعلق بنوع المشروبات الغازية التي استهلكت، فكانت كما يلي: 40% الكوكا كولا المحلاة 40% دايت كوكا كولا 20% مشروبات غازية بطعم الفواكه وبما أن الذين استهلكوا المشروبات الغازية الدايت لم يسلموا من مرض الكبد الدهني، يعتقد الباحثون أن المركبات الموجودة في المشروبات الغازية والمسببة للأضرار في الكبد تتجاوز السكر وحده وتتشمل أيضا صبغة الكراميل التي قد تقلل من حساسية الجسم للانسولين.
- هل تسبب العصائر المصنعة الأورام السرطانية؟ – S A N A
- مخاطر المشروبات الغازيه الدايت
- دراسة: المشروبات الغازية المحلاة اصطناعياً قد تضر بصحة العقل - BBC News Arabic
- مخاطر مشروبات الغازية
- مخاطر المشروبات الغازية على صحة الانسان
- خطر مميت تخفيه المشروبات الغازية - RT Arabic
على الاطفال
وأوضحت الدراسات بحسب الدكتورة عربش أن الأشخاص الذين يستهلكون المشروبات الغازية وعصائر الفواكه المحلاة بالسكر بنسب مرتفعة هم أكثر عرضة لأمراض الكلى المزمنة بنسبة واحد وستين بالمئة مقارنة بمن لا يستهلكونها لذلك يجب الابتعاد عنها كونها تؤثر سلباً على الصحة. وتعتبر المشروبات الغازية وفق الدكتورة عربش من أكثر المشروبات التي ينصح بالابتعاد عنها خلال شهر رمضان المبارك لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكر والمواد المصنعة التي تضر الجسم في الأوقات العادية فضلاً عن كونها تزيد الشعور بالعطش. وفيما يخص عصائر البودرة "بودرة منكهة بنكهات الفواكه" أكدت الدكتورة عربش أنها تندرج تحت تصنيف المشروبات المحظور استخدامها خلال شهر رمضان لاحتوائها على نسبة كبيرة جداً من السكر لافتة إلى أضرار عصائر الفواكه المعلبة المحلاة صناعياً وأهمية الابتعاد عنها لاحتوائها أيضاً على نسبة كبيرة من السكر والمواد الحافظة والألوان الاصطناعية. وأشارت الدكتورة عربش إلى ضرورة تصحيح المفاهيم الخاطئة عن شرب العصائر في شهر رمضان والاعتماد على شرب الماء أو العصير الطبيعي المحضر في المنزل حيث تحتوي العصائر الطبيعية على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف الغذائية مبينة أنها تزود الجسم بالمواد الغذائية المهمة التي تساعد على مقاومة السرطان إضافة إلى العديد من الفيتامينات الأساسية للصحة مثل فيتامين سي الذي يضبط عمل الجهاز العصبي وفيتامين كاف الضروري لصحة العظام كما يمكنه تزويد الجسم بكمية من المعادن الموجودة في الفاكهة.